Kelezatan ikan mas dan Manfaatnya

Para pencinta kuliner nusantara pastinya sudah tidak asing lagi bukan dengan olahan masakan dari ikan mas tentu saja iya ikan air tawar ini mempunyai banyak penggemar hampir di seluruh penjuru nusantara Indonesia dengan berbagai cara masak dan cara menghidangkan nya sudah pasti kelezatan ikan mas menjadi juara di meja makan anda. Di indonesia sendiri ikan mas sudah tersebar luas di seluruh nusantara biasanya ikan mas tumbuh dan berkembang di perairan air tawar yang airnya tidak terlalu deras seperti di pinggir sungai, danau atau pun di kolam. Karena banyak peminat nya ikan mas ini banyak di budidaya kan di lokasi pemancingan umum atau ada juga yang di budidaya kan khusus untuk di konsumsi dan dijual ke pasar dan konsumen.

Lihat juga : umpan ikan mas

Olahan dari ikan mas ini sangat beragam bisa anda jadikan sebagai cemilan bisa dijadikan sebagai makanan utama hingga menjadi oleh-oleh juga bisa, salah satu masakan olahan dari ikan mas yang paling terkenal adalah pesmol ikan mas menu yang satu ini sangat sering anda temui di rumah makan tentunya dan menjadi menu favorit tentunya cara membuatnya sangat gampang tentunya yang pertama ikan mas dibersihkan beri ikan jeruk supaya ikan nya tidak mengeluarkan amis selanjutnya goreng ikan setengah matang dan tiris kan langkah yang ke dua adalah halus kan rempah – rempah seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, kencur dan lada hingga halus setelah itu goreng sampai menggunakan minyak yang panas setelah bumbu tadi meresap dan mengeluarkan bau yang harum masukan daun salam, serai, dan daun jeruk tumis sampai layu setelah semuanya matang masukan ikan mas yang tadi sudah kita masak aduk lalu beri air hangat setelah masakan mulai mendidih masukan penyedap rasa, garam, gula,ketimun, wortel dan cabe rawit, untuk menambah cita rasa pedas asin manis pada masakan setelah semuanya terasa pas pesmol ikan mas siap dihidangkan baiknya anda makan dengan nasi yang masih panas sehingga anda bisa merasakan kelezatan ikan mas.

Kelezatan ikan mas memang sudah banyak diketahui oleh semua kalangan masyarakat sehingga sudah tidak heran banyak sekali yang menyukai olahan dari ikan mas tersebut namun selain karena kelezatan nya ikan mas juga kaya akan manfaatnya loh bagi kesehatan tubuh kita diantaranya bisa mencegah depresi, menyehatkan kinerja jantung, mencegah mata rabun di usia dini, memperlambat proses penuaan dini, mengatasi jerawat dan meningkatkan daya ingat kita. Walaupun ikan mas tergolong ikan yang murah meriah tapi sangat banyak manfaatnya bukan untuk kesehatan kita makanya jangan sampai anda melewatkan untuk mencoba olahan dari ikan mas yah selain merasakan kelezatan nya sehatnya juga dapat loh.


Berbicara mengenai kelezatan ikan mas tentunya sudah pasti anda tahu dong tapi keuntungan lain nya yang bisa anda dapatkan dari mengkonsumsi ikan mas adalah anda juga bisa membudidayakan nya supaya menjadi mata pencaharian untuk anda. Karena ikan mas biasanya hidup di pinggiran sungai atau sawah anda bisa mulai mencoba budidaya ikan mas di kolam perawatan ikan mas pun sangat mudah karena ikan mas termasuk ikan yang mudah beradaptasi di lingkungan daya jual nya pun sangat tinggi untuk satu ekor saja bisa mencapai 29.000 rupiah belum lagi banyak nya peminatnya sehingga dengan budidaya ikan mas ini sangat cocok untuk anda jadikan sebagai ladang mencari uang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *